|
米花糖工厂原来是劳动密集型的单位,生产过程很多都要人工协助,随着人工的成本越来越高,和原来料涨价,很多工厂都难以为继。我们因为接触过非常多的米花糖工厂,了解他们的痛点和需求, 经过十15年的不断改进,不断创新而完善起来的自动化生产线,从膨化,化糖,上糖,成型,烘干,到包装,可自动对接成自动的流水线。做到自动化程度高,人工少,产量大,造价低,品质好等多方面的优点。是米花糖工厂做自动化改造的理想选择,可以提供整个工厂的设备定制。 —————————————————————————————————————————————————————————————————————
|
传统的米花糖做法,需要把糖温熬得很高,所以熬糖的环节就很难,没有十年八年的经验是熬不好的。 我们颠覆了这种做法,改用低温糖的做法,糖水只要煮开了就可以用,而且上料也自动化了,糖,油,米花的量都可以在屏幕上简单设置,机器自动上料,自动搅拌,自动成型并烘烤,所需人工协助的环节很少。就算没有经验的人,也能做好米花糖了。
|
您是否遇到这样的困惑?做出来的米花糖不酥脆,或者过两个月就软掉了,特别到夏天根本不敢生产。这是生产米花糖最主要的难点。 我们的生产线,配置了循环烘箱,能在米花糖成型好以后,熬糖时候,糖水的水分和花所残留的水分,去除干净,这样口感就酥脆了,并且确保保质期6个月以上
|
|
|||
由于加了后道的循环烘箱,生产工艺就变得非常简单。熬糖的环节不需要控制得很精准了,随便熬熬就可以了,没有经验的工人也能操作了。 米花也不需要很严格的储存了,即使有点回潮,成型好以后,经过烘干,也能酥脆好吃,保质期长了。 而且很多环节都机械化了,减少了人工干预,工艺简单易操作了,更加适合工厂的批量化生产。
|
米花糖生产线的熬糖,上糖,下上米花,上油,搅拌,成型,烘烤,到包装,可以对接成连续的生产线,实现自动化生产,因此需要的人工工很少。
以往的做法,熬糖环节需要人管,搅拌需要人工加料,搅拌好还要人工倒入成型机器, 还需要人工接物料到烤盘,进行烘烤,烤完还需要人工搬运到包装环节,非常繁琐。 装了生产线以后,可以大大减少人工。从而降低成本。
|
|
|||
以往高温糖的做法,需要加很多油,很多的白糖,靠油保持搅拌好的米花保持松散,才能完成后面的搅拌成型,随着人们越来越注重健康,高糖高油的食品已经不受欢迎了。再有最近原来料涨价严重,高糖高油也让成本不堪负重。 本套米花糖流水线,采用自动机械柔压的方式,可以实现糖少油少的做法,刚好迎合了目前消费者对食品健康的需求。也因此大大降低了成本。
|
目前市面上使用的烘烤设备有旋转炉,隧道炉,烘房,这几种烘干设备有各自的优点,也有各自的缺点:隧道炉占地太大,烘房烘烤效果差,产量低,旋转炉能耗大,产量低。 于是我们集合了这几种烘干设备的优点,设计了循环烘箱,内部10层循环的,占地小,而且能时间自动对接,因为是上下10层循环,热量是共享的,能耗远远低于其他烘烤设备。
|
|
|||
SMCP-70J 挤出膨化机(米花机),可膨化大米、玉米、高粱、绿豆、黄豆等物料,现升级为全不锈钢外壳,每小时产量70-100KG,可连续生产,有多种机头可选。 突出特点:产量大,机器耐用,稳定性好
|
抖音扫码看视频 |
||
SMCP-50Q 气流膨化机(米通机) 可膨化大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等含淀粉的物料. 突出特点:产量大,膨化效果好
|
SMCG系列化糖锅以电+导热油为热源,具有受热面积大,加热时间短,控温灵活,加热均匀等优点.内胆,外胆均为304不锈钢,符合卫生程度要求高的场所.物料搅拌形式采用刮底、刮边,不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀.安全附件齐全,外观美观,安装及操作简便、安全可靠。
|
|
||
上糖机,替代了普通搅拌机,能完成自动上米花,上糖,上油并自动搅拌,各项配料从屏幕上可以自由设置,自动完成各项动作。 机器还包括300升的糖保温桶,和100升的油保温桶,1升的米花料仓,机器全不锈钢。
查看详情>>> |
|
||
SMC-647是机械模压式成型机的第七代产品,整机机械传动,动作平稳无噪音,成型效果好,可选配加热料斗和机额渣盘。适合用于生产:米花糖,米通,瓜子糖,花生糖等. 可生产圆饼,圆柱,方形,椭圆,三角形,梅花形,桃心等形状.
|
|
||
循环烘箱用于米花糖,爆米花等食品的烘干,能确保食品保质期够长,炎炎夏日,品质也没有问题。烤炉可以自动对接前后道工序省人工,内部10层循环占地小,能耗低,造价低,烘烤效果好,全不锈钢等优点,烤盘还做了防粘处理。
|
抖音扫码看视频 |
||
理料包装机适合各种块状物品的自动排列整理并包装,全伺服理料控制系统,整理速度高达300个/分钟。此理料流水线包含3段理料皮带,1段防并列输送带,4段排列整理皮带,1台包装机主机(自动换膜功能)可灵活连接各种生产线;
|
抖音扫码看视频 |
||
|
本页面内容持续更新中,敬请关注! |